|
Even voorstellen:
♦ Chantal
♦ Vincent
Hallo ik ben Chantal van Ooyen ben sinds 1997 als leerling begonnen bij ...
En ben nu werkzaam bij
Heb Vincent ontmoet in 1999 in een nieuw hotel congrescentrum de Heerlickheijd van Ermelo waar we allebei gingen werken als kok
Na enige tijd sloeg de vlam over en zijn we sinds dien bij elkaar en hebben inmiddels 2 kinderen Sven van 6 jaar (foto) en Tije van 3 jaar we wonen in Leusden waar we het heerlijk naar ons zin hebben.
Hallo ik ben Vincent Hoogendoorn
Ik ben in 1993 begonnen in de horeca als leerling kok om in 1998 m’n diploma zelfstandig werkend kok te halen. Ben om me daarna verder te ontplooien gaan werken bij:
Rest. De Gobelet in Den Haag runner up van de lekker 1999
Party Catering Gertjan van der Loo (uitgeroepen tot een van de beste cateraars van Nederland)
Rest. De Watergeus in Noorde (Sjani de Geus is toen uitgeroepen tot lady chef of the year)
Hotel congrescentrum De Heerlicheijd van Ermelo met als alacarte restaurant de Roggebod met 1 michelin ster, (tevens onderdeel van konst bv ondermeer bekend van , Hart van Holland en de Marienhof in Amersfoort.)
Om daarna als chef kok aan de slag te gaan in Leusden en Amersfoort heb ik gewerkt bij:
Rest de Bavoort in leusden
Rest Het Croontje in Amersfoort
Rest Kroonenburg in Amersfoort
Lazy Louise in Amersfoort
Om daarna in Doorn te gaan werken wat tevens m’n eindstation is geworden als werknemer.
Dit was bij de Oranjerie catering in Doorn.
Ik heb hier echt gevonden wat ik leuk vind elke dag wat anders geen vastigheid maar elke keer weer een nieuwe uitdaging we hadden hier een goed vast team met uitstekende eigen kwaliteiten. deden catering op diverse niveaus en kwamen op de mooiste plekjes op de Utrechtse Heuvelrug. Tevens verzorgde ik de privé catering van dhr en mevr de Jonge dat vonden ze wel erg makkelijk zo is ook de naam easy ontstaan en voor jou het 4 you kwam er al snel achteraan en zo ontstond easy 4 you
Nu 2 jaar later is easy 4 you lekker op dreef en hebben al heel wat leuke catering klussen geklaard in en om Leusden.
Voor het steeds meer belangrijker wordende totaal concept met betrekking tot de bediening hebben we de perfecte combinatie gevonden met Pasion events. Waar we met betrekking tot het gastheerschap en logistiek de juiste mensen in huis hebben gehaald.
|
